東京

『東京』に19年住んだ私が、本当は教えたくないオススメ店リスト〈曙橋〜四谷〜四谷三丁目〜千駄ヶ谷編〉


本当は教えたくないだなんて常套句だが、
私は移住してしまったので、なかなかもう行くことができない。
ノラさん
ノラさん
もうなかなか行けないからにゃ〜…

ならば、私のかわりに。という想いをこめて、オススメ店を解放してみたくなった。

さて、はっきりいって
東京には、おいしいお店なんて星の数ほどある。

そして、お金を払っておいしいものを食べるってのは、“当たり前”だという感覚すらある。
もう、それだけで心をつなぎ止めておくのは、なかなか難しいのが現状なのではないでしょうか。

つまり、リピーターになってしまうのには、それだけ心をつかまれてしまう何かがある。

味だけでなく、人、コスパ、サービス、空気感、云々…またはそれら全部。

ここで紹介するのは、19年間わたしが東京で住まい、通い
中には、1度限りしかご縁のなかった膨大な飲食店の数々を退き、
わたしが足しげく通うことになった愛すべき“横綱級”のお店なのです。
図郎さん
図郎さん
まじで横綱級です!

よこづな…ってのは、敷居が高いって意味ではなく、満足度の話です。

中には、お高いゼニを払うお店もあるけど、きっと満足するはず。値段以上に。
ほとんどは、良心的なお値段だと思うことになるでしょう。

そして、味はさることながら、
また足が向かってしまうお店。

東京に住まう人のみならず、東京へ行く機会がある人、必見です。
かなりのおすすめ店です。
(しかしながら、これはあくまで個人的な(わたしという偏った&デザイナーという偏った)意見ですので、自己責任でお願いいたします)
(思い出した順に随時更新予定)

タシデレ

チベット料理 最寄駅[曙橋]
ノラさん
ノラさん
チベットって、どんな料理よ?って思いますよね。中国料理に似ていると思えば想像が近くなると思います。が、とにかくお米に変わる麺とか包み系のモノが豊富なんです。餃子しかイメージできない人は、勿体無いです。チベット脳にまみれてください。人生が変わります。小ネタ的には、XO醬ってあるじゃないですか?あれ、XOっていうウイスキーを使うものだと思ってませんでした?違うんですよ。最高級の食材を使って作るタレって意味なんですって。
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【おうち餃子時間 no.10】 こんにちは!チベット料理レストランのタシデレから最高の眺めがやってきました。蒸籠に並べて蒸すと丁寧に練られた生地がふわっと膨れておしくら饅頭。これだけでもう幸せだ。 最近はあいさつする機会が減ってしまったけど、一日一回だけでもあいさつの言葉を口にしたいと思う。 日本で唯一のチベット料理レストラン タシデレのオンラインストアで購入できます。 「こんにちは」という店名、好きだ。 https://tibetanfood.thebase.in/ #曙橋 #チベット料理タシデレ #おうち餃子時間 #世界の餃子シリーズ #ギョウザリサーチ録 #お取り寄せ餃子リサーチ #トゥギョウザー #トゥギョウザリサーチ #餃子 #ギョウザ #リサーチ #GYOZA #food #モモ #togyother #foodcommunication

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あなたのなかの幸せに気づくチベット聖者の教え

慶美

韓国料理
最寄駅[曙橋]
ノラさん
ノラさん
鉄鍋とニンニクと焼肉。ベロの横からよだれが湧き出てくる。最低でも週一で食べたくなるのが韓国料理。大久保の次いで第二のコリアンタウンとも呼ばれる曙橋の中でも光る名店。いくつものスーパーフード(エゴマの実も葉も、ニンニク…)をソツなく美味しく食べれてしまうのも韓国料理の醍醐味。辛いモノ好きにも○。
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【 #東京コリアmemo 】 先日、韓国業界の方々と新年会の二次会で行ったお店がおいしかったのでpostしておきます👍✨ * 曙橋にある予約困難な焼肉店 #ヒロミヤ (ここもまた紹介します!)で一次会をした後、二次会は「慶美」というお店に行きました! * コリアンフードコラムニストの八田さん @yasushi_hatta の行きつけのお店だったのでメニューは八田さんにお任せ!一次会でたらふくお肉を食べた後にもかかわらず、どれもおいしかったです😍 * 写真1枚目は「熟成キムチの煮込み」。熟成されたキムチの酸味がいい感じでした✨肉厚な豚肉にキムチを乗せて〜 * 写真2枚目は「カムジャタン」。動画も撮りましたㅋㅋたっぷり乗ったエゴマの粉は、ママさんの故郷から直送しているそうです✈️かなり貴重なものだとか!あと、カムジャタンのお肉って骨だらけのイメージですが、ここのは、わざわざお肉をつけたものを頼んで仕入れているそうです✨なので食べ応えもあります😋 * 3枚目の写真は「韓国風そばがき」。エゴマの粉が入ってて香ばしく、やさし〜お味のスープです。 * どのお料理も食材や味付けなどにこだわっているのを感じました✨そこに、お店のママ、スタッフさんがとっても感じがよく、すっかりファンになりましたよ😍 * 曙橋あたりは新宿第2のコリアンタウンと呼ばれているそうなにで、この辺りも今後あちこち開拓してみたいと思います😁💕 * 「慶美」は曙橋駅A1出口からすぐ!駅近です⭐️ネットで検索すればサイトもありましたのでチェックしてみてくださいね〜 * #韓国料理 #東京 #曙橋 #カムジャタン #キムチ煮込み

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「親日韓国人」ですが、何か?

アジアンキッチンGreen 四ツ谷

タイ料理
最寄駅[四ツ谷]
ノラさん
ノラさん
タイラーメンを無性に食べたくなる事、ありますよね(同志よ〜)あと、ガッパオ。あと、グリーンカレー。そしてパクチー。連鎖しますよね。全部食べたい。

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昨夜と打って変わり実にさっぱりヘルシーな“タイラーメン”(クイッティアオ)。鶏ガラベースの透明スープとたっぷり野菜・鶏肉の具にレモンひと絞り。レモンサワーも注文してます☺️ #ラーメン #らーめん #タイラーメン #ヘルシーラーメン #クイッティアオ #野菜ラーメン #拉麺 #麺 #麺スタグラム #ラーメン部 #ラーメン好き #美味い #美味しい #ほっこり #ささやかな幸せ #タイ料理 #東南アジア料理 #パクチー #ヘルシー #ヘルシーメニュー #ヘルシー料理 #健康料理 #ほっこり #ひとりごはん #日常生活 #四ツ谷 #thainoodle #noodle #noodles #healthynoodle #healthynoodles

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プール

小さな喫茶店 homeri

喫茶店
最寄駅[四谷三丁目]
ノラさん
ノラさん
喫茶店というカテゴリーを越えたお店。企画モノが楽しめる。ソフトを含めた空間すべてに愛しさを感じるハイブリッドな喫茶店。この店にくる人間の個性が、やっぱりお店を作っていると思うのです。

人生に行き詰まった僕は、喫茶店で答えを見つけた (単行本)

四八珈琲

喫茶店
最寄駅[四谷三丁目]
ノラさん
ノラさん
日本が誇るちょうどいい装置『喫茶店』。これは日本独自の発明な気がするわけですが、四八さんは、チェーン店にはできないこだわりが随所に感じられる喫茶店です。何と言っても、カレーとコーヒーの愛称は抜群です。コーヒーで炊いたライスもくせになります。コスパ最強ランチがここにあります。気の利いたデザートも◎。
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脳神経外科医監修の薬膳キーマカレーがいよいよスタートいたしました! なにが薬膳なのかと言うと。。。 鹿と猪の骨を煮込んで作ったスープ(ボーンブロス)を使っているんです!! ボーンブロスは近年、良質なタンパク質が摂れるとNYセレブの間で人気が集まっています。 炎症を抑え腸の働きを正常化させたり、新陳代謝を高める効果があるんです! 文明が誕生する以前から飲まれ、人間のDNAに組み込まれているボーンブロスを新しい食事健康法、美容、体調維持管理に取り入れてみてはどうでしょう? 店長も手足ポカポカで冷え知らずになりました☺️ #薬膳カレー#ボーンブロス #花椒がいいアクセントだよ #新陳代謝アップ #免疫も上がっちゃう #四谷四丁目#四谷三丁目 #四八珈琲

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コーヒーが冷めないうちに

遊猿

中華
最寄駅[四谷三丁目]
ノラさん
ノラさん
あれ、これ中華でしたっけ。と見まごうほどのお料理ずらり。予約必須料理から、夏ランチに涼しげな、冷静バンバンジーと。お上品中華。お酒が進んでしまう。

[Amazonベストセラー]中華包丁 / 貝印 KAI / 日本製

こうや

ラーメン屋
最寄駅[四ツ谷]
ノラさん
ノラさん
一口に語れない、奥深きラーメン店。水餃子が1日置きには食べたくなる中毒性。パクチーとしらねぎです。 と。呑めるラーメン屋。ディナーメニューがツボ。ポテトサラダもピータンも腸詰も、紹興酒ぐびぐび
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. #こうや にて🍜 #皿ワンタン #角煮そば 頂きました🐷 . 四ツ谷にて仕事👨‍💼 この皿ワンタンか、かつれつ四谷たけだの牡蠣バターか… と迷ってましたがそもそも土曜夜はたけだやってませーん🙅‍♂️と選択肢から外れたので迷わずこうやに🏃‍♂️💨(そもそも季節限定で終わっていたようで💦) . 普通ならワンタン麺頼むんでしょうけど角煮そばってどんなん出てくるんだろ😂って気になって仕事が手に付かなかったので上記の2品オーダーで🙋‍♂️ お姉さんに『皿ワンタン、10コあるから量多いヨ‼︎半分、ハーフできるヨ😉』って言われたんですが『あっそうなんですか‼︎じゃあフルサイズで❣️』なんて何が『じゃあ』なのかよくわからん返答😂 . …問題は皿ワンタンじゃなくて角煮そばでした。 どこ見ても写真見つからなかったし大した事ないと思ってたのに馬鹿でかい角煮が2つも😂 麺の量も結構多くて野菜もゴロゴロしてるんでかなり腹ぱんぱんです😂 ワンタンは酢醤油でサッパリと✨肉肉しく皮がモチっとしたワンタンが堪らんです🤤 腹はちきれそうになりながらも涼しい顔で退店しましたとさ😉 . #ラーメン#つけ麺#イケ麺#チャーシュー麺#ワンタン#雲呑#角煮#わんたん#東京グルメ#四ツ谷グルメ#中華#町中華#デブ活#ramen#noodles#インスタグルメアワード2019

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開業から3年以内に8割が潰れるラーメン屋を失敗を重ねながら10年も続けてきたプロレスラーが伝える「してはいけない」逆説ビジネス学

タキギヤ

居酒屋
最寄駅[四谷三丁目]
ノラさん
ノラさん

荒木町という最高の横丁で、日の沈む頃合いから、酒と肴をいただく、この最高のひととき。あん肝がこんな形で出てくるんだから、余計な説明はいらないよね。一昔前にはんがしのお兄さんがきてたけども、まだいるのかなぁ

居酒屋兆治

レスプリ ミタニ・ア・ゲタリ

フランス料理
最寄駅[四谷三丁目]
ノラさん
ノラさん

この辺りで、ワインだなと思ったらここに行くしかない。子羊やチキンもご満悦でいただける。大事な人と素敵な時間を過ごしたいときには、最適。何しろ取り分ける必要がないのも、フランス料理のいいところだと思っている。話に集中できるし。

パリ在住の料理人が教える フライパンでできる本格フレンチレシピ

ゴールデン・バガン

ビルマ料理店
最寄駅[曙橋]
ノラさん
ノラさん
懐かしいような、全く知らない未知との遭遇という、不思議な距離感がミャンマー料理。 アジアの中に日本が入っている理由がわかる気がする。拙い語彙力で言えば、インドと中華の中間的な感じ。

旅の指さし会話帳44 ミャンマー(ミャンマー語) (旅の指さし会話帳シリーズ)

香港麺新記 四谷店

広東料理店
最寄駅[四谷三丁目]
ノラさん
ノラさん
よくある中華とは一味違うのが広東料理。細麺の塩だし系のモノと、上品な油系料理のマリアージュ。さっぱりな感じがするも、美味しい油がとれる。バランスが絶妙な中華。くせになる。
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・ 四谷三丁目【香港麺 新記】 ¥1000〜1500  四谷三丁目のランチで 美味しい香港麺が食べられるお店🍜  ランチはセットメニューもあって この日はAセットをチョイス!  内容は ◆ワンタン麺 ◆スペアリブ飯(小盛り) ◆スープ   麺は ・つゆあり or つゆなし ・日本麺 or 香港麺  を選択できるので 今回はつゆなしの香港麺で🍜  香港麺は初めてでしたが 細い縮れ麺がタレによく絡んでいて 歯切れがよく美味しかったです✨  ワンタンもエビが入って プリッとしていて本格的な味!  スペアリブ飯も見た目がちょっと寂しいけど 塩気がご飯とよく合います🙆‍♂️  スープだけちょっと味が濃すぎてキツかったので なくてもいいかなっていうのが本音かなぁ💦  ですが、 全体的にはコスパが良く、 本格的な味を楽しめるお店という印象でした💡  ごちそうさまでした!       #新記 #香港麺新記 #香港麺 #ワンタン #海老ワンタン #排骨 #排骨飯 #スペアリブ飯 #四谷三丁目 #新宿グルメ #四谷三丁目グルメ #四谷三丁目ランチ #東京グルメ #グルメ巡り #飯テロ #食テロ #グルメ好きな人と繋がりたい #東カレ倶楽部 #tavengers

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イップ・マン 序章 (字幕版)

ビストロひつじや

肉料理店
最寄駅[四谷三丁目]
ノラさん
ノラさん
まず外せないのがカレー。そして、肉料理。そして、その名の通り、みんな大好き『ひつじ』初志貫徹。おまけにワインもビールも安い。コスパ万歳。そりゃ、混むわけだよ。

羊と鋼の森

わかば

たい焼き・かき氷
最寄駅[四ツ谷
ノラさん
ノラさん

言わずと知れたたい焼きの名店『わかば』お土産にもちょうどいい。イートインもできるし、お散歩コースに是非とも組み込みたい路地裏の名店。いつだったか、NHKの72時間にも、登場してたね。
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大好物を買ってきました! わかばの鯛焼きは、一丁焼きの天然モノ。 塩気のきいたあんがたまりません。 生地も薄くてカリカリ。 この味を食べたら、養殖モノは食べられなくなる😅 いつもはイートインできるけど、 今の時期はテイクアウトのみになっていました。 でもお店の前の椅子で食べて良いみたい。 #たいやきわかば #鯛焼き #たい焼き #天然たい焼き #天然物たい焼き #四ツ谷グルメ #四ツ谷カフェ #大漁 #あんバサダー #たい焼き好きな人と繋がりたい #たい焼き部 #たいやきやいた

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[Amazon’s Choice]ホットサンド型 たい焼器(ガス火専用)

Pho 321 Noodle bar

ベトナム料理
最寄駅[北参道]
ノラさん
ノラさん
俄然、オシャレ系のベトナム料理ですが、見た目にも美味しい。ランチがオススメ。ご時世的にテイクアウトメニューも豊富。パクちや香草が新鮮。いつもとは違う麺やカレーを食べたくなったら。
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優しいうえに美味しいって絶対モテる  北参道駅にあるベトナム料理のお店、Pho321 Noodle barさん。  野菜🥕やハーブ🌿がたっぷりのフォーやブン、コムなど、ベトナムでお馴染みの料理を楽しめるお店です🇻🇳  優しい味わいのフォーは、あまり食欲がないとき、二日酔いのときなどにも身体にじんわり沁みる美味しさです。 テーブルにある調味料を加えてみるのも楽しい😋🙌  その日の気分に合わせて味わいたいお店Pho321 Noodle barさんが想う 「いいお店」についてスナップ記事を掲載しています💁‍♀️🌈  「あなたにとっていいお店ってなんですか?」  詳細についてはプロフィールのリンクから @kitchenbrothers.jp   #pho321noodlebar #pho321 #ベトナム料理 #pho #フォー #bun #ブン #com #コム #北参道 #KITCHENBROTHERS #キッチンブラザーズ

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これからのベトナムビジネス2020
随時更新予定です。お楽しみに
『東京』に19年住んで通った本当は教えたくない“横綱級”のオススメ店リスト〈全域ベスト編〉〈思い出したら即、更新中〉 本当は教えたくないだなんて常套句だが、 私は移住してしまったので、なかなかもう行くこ...
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