レビュー

メープルシロップのカビを除去してみた

メープルシロップのカビを除去してみた

たまに朝、奥さんが(機嫌が良い時にw)パンケーキを焼いてくれて、食べるんですが、
定番のバターとメープルシロップをのせようとしたら… カビてたんですよ。メープルが。

ガーーん

よ〜くみたら、シロップの上澄みのところに、緑色の結晶のような…
まるで、アカネ色に輝くシロップにフタをするように…。

台風でしたし、梅雨明けでしたし、湿気がね。しょうがないですよね。

開封して間もないシロップだったので、 もったいないなと思って。
カビをとってみようと、挑戦してみました。
動画にも撮ってみました↓

初めてにしては、上手く除去できたのではないか

どのようにして、カビを除去したかというと…

手順

  1. フタを完全に外してしまう。
  2. ペーパータオルを用意し、コヨリを作る(後に考えた結果、綿棒が最強
  3. 瓶の中に突っ込み、上澄みだけを摂る(カビはまとまっているので、ひっかければ簡単に1回でとれてしまう。)液体の中にはなるべく入れないように注意!
  4. よく見ると上澄みや、瓶の側面にも、小さな汚れが残っているので、新しい綿棒で摂る

以上です。

できれば、煮沸したほうが良さそうですが、
全てカビをとってしまえば、問題ないでしょう。

怖い人は、匂いを嗅いで、判断しましょう。

一度、壊してしまったキャップは、再利用できないので、
開封後は、冷蔵庫で保存して、なるべく早めに使いましょう。

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